五代目花山うどん 銀座

花山公園のツツジのように永く皆様に愛されるお店を。

明治27年の創業から120年に渡り、時代を超えて多くのお客様に愛される""群馬の郷土麺ひも川うどん""の名店「花山うどん」

地元の素材にこだわり、社名の「花山」も館林のシンボルでツツジがきれいな「花山公園」から付けられました。

都内初出店となる銀座店のデザインを担当するにあたり、「花山公園のツツジのように永く皆様に愛されるように」という願いを込め、メインデザインに「花山公園のツツジ」を取り入れました。

壁面アートの色使いをビッグテーブルにも用い、壁面はシンプルに左官でまとめることで、華やかさと温かみのある空間にデザインしました。

花山公園の景色とともに本場のひも川うどんをお楽しみください。